Trito fresco Chili Concentrated 81

PP06

Trito fresco di peperoncini piccanti Capsicum Chinense da agricoltura biologica in confezione di vetro da 70 g. Non contiene aromi.

I peperoncini Peperita sono raccolti a mano e essiccati a freddo (35°/38°C), senza l'aggiunta di additivi, coloranti o conservanti di origine chimica. 


6,50 €

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Questo trito fresco Chili Concentrated n. 81 della linea Peperita, contenente peperoncini Capsicum Chinense biologici/biodinamici, sale marino e aceto di mele biologico, si colloca nella fascia più alta della scala di Scoville (quella che misura il grado di piccantezza di un peperoncino).
Si consiglia quindi di utilizzarne poche gocce per insaporire ricette a base di sughi o ragù di carne e brasati, oppure mescolato a dell'olio extra vergine di oliva, per condire la carne alla brace.

Conservazione: una volta aperto, va conservato in frigorifero.

Ingredienti: peperoncini Capsicum Chinense biologico/biodinamico, sale marino, aceto di mele biologico.

Provenienza: Bibbona (LI)

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