Vino Rosso Biologico Puntone

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VINO ROSSO BIOLOGICO CAMPO AL COCCIO PUNTONE ANNO 2015 - 750 ML 

Vino rosso biologico di Bolgheri ottenuto con uve di Merlot. Dalla media tostatura e barricato in botti di rovere, è color rosso rubino con riflessi violacei. Dal sapore fruttato con sfumature di vaniglia e retrogusto di frutta rossa, si abbina perfettamente a arrosti misti o al cacciucco alla livornese. [Ulteriori info in basso] 

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Il Puntone è un vino morbido, elegante e raffinato ottenuto con uve biologiche di Merlot - 13% vol. E' un vino molto profumato prodotto in una zona molto favorevole, una delle zone dei vini per eccellenza: Bolgheri.

Il vigneto, ben ventilato grazie alla vicinanza del mare, è esposto da est verso ovest. Le viti sono allevate a cordone speronato con densità 5500 ceppi per ettaro.

Il Puntone Campo al Coccio è uno dei primi vini biologici di Bolgheri. Il colore è rosso rubino con riflessi violacei. E' un vino dalla media tostatura (circa 6 mesi) e barricato in botti di rovere.

Questo vino rosso, dal sapore fruttato (dato dalle bacche di Merlot) con sfumature di vaniglia e retrogusto di frutta rossa (mora, lampone, prugna) si abbina perfettamente a arrosti misti (bistecca di manzo, fiorentina, tagliata) ma anche al famoso cacciucco alla livornese.

Provenienza: Bolgheri - Comune di Castagneto Carducci (LI) Azienda Agricola il Magazzino

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